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经营者大部分都很难适应和转型成功

    从全时、邻家北京的便利店的经营效果来看,大都是复制的标准日式的便利店,而这个店型更多适合办公室消费场景,适合提供鲜食产品给年轻消费者。而当这个店型服务社区的时候,就会出现很多水土不服。便利店为什么成为风口——日本便利店持续增长便利店成为唯一坪效增长的业态。
  好邻居的CEO陶冶在之前品途的采访中也提到了,中国便利店的终极格局是小业态+制造型零售业。复合型团队/创新团队+长期资本的组合,更有可能取胜,并可能收割同区域的对手。而传统便利店经营者大部分都很难适应和转型成功。
  细分业态+区域优势企业的组合,最完美格局:区域优势企业的多业态多子品牌运营,快速占领市场,适应不同商圈和客群,同时复用集约区域内基础设施,整合上游供应和制造资源,实现全城覆盖的用户数字化运营和长尾增值服务。大数据技术已经成为政府服务创新的重要利器。中共中央政治局第二次集体学习中指出:“要运用大数据提升国家治理现代化水平,建立健全大数据辅助科学决策和社会治理的机制,推进政府管理和社会治理模式创新,实现政府决策科学化、社会治理精准化、公共服务高效化。在北京二环的老城区,老龄人口居多,国企集中的地区,因为,这些地区的人习惯于在单位食堂消费或者回家吃饭,所以,便利店的表现就很差。
  所以,北京的便利店的店型研发要多元化,最终的目标是和社区服务产生强的链接,比如,社会服务代缴等服务对于社区老龄化的人来说就是非常重要的刚需,还有到家的成品食品的服务等。
  因此,导入单一日式标准便利店型不适合北京市场,便利店的支持和政策扶持范围应当扩大到生鲜、轻食、小业态服务的店型,便利店经营者则需要差异化店型,不要盲目复制扩张。互联网移动互联网流量格局基本定型,线上流量获取成本居高不下,甚至已经高于线下流量。便利店门店节点网络了一群具有高粘性、高复购的有效用户,这些用户平均每周进入门店2-3次。
  平均每店如按照日均1000人次,100个门店,一个月近300万人次的流量。1000个门店,则近30000万人次/月的客流量。这些用户不仅限于销售价值,将可叠加有更多的可行的服务和产品,有更大想象空间。
  真正意义上大踏步,成为城市基础设施的服务提供商,按照医药出版、代收代缴功能的规划,北京便利店真正意义上开始与日本的便利店功能齐平,北京便利店迎来了3.0时代。
  熟悉日本、台湾便利店的人都了解,日式便利店承担了日本的零售、鲜食、物流、出版、咖啡等服务的最后一公里的终端服务功能,所以,日本便利店是中国便利店的店效的3倍,其中社会服务占了至少三分之一的比例。柏睿数据副总裁贺彬表示,柏睿将继续围绕政府数据开放共享提供大数据服务,将数据管道铺向更多省市,打破各地政府部门间“信息孤岛”的隔阂,使得政产学研用通力合作,构建以数据为关键要素的数据服务,完善地方政府部门社会治理能力的升级转型。市商务委等7部门发布关于进一步促进便利店发展的19条新措施,每个社区原则上配备两个便利店,按总投资的50%金额给予资金支持,允许连锁便利店销售乙类非处方药,支持搭载出版物、代收代缴等综合服务功能。 在北京一直被诟病便利店服务体系基础较差,远远落后于上海市场,邻家暴雷破产后,便利店资产被物美收购,北京急了,出手救市,目标6000家,按照这个目标北京便利店的数量将超过上海。日本便利店单一模式和寡头品牌一统天下的局面不会重现中国(特殊的历史机遇和商业奇才,不同的竞争格局)。
  从这个角度上来说,便利店要有差异的店型服务,才能立住脚。冷静反思,北京便利店之前不缺乏民营资本的投入,好邻居、全时、邻家经营了北京市场多年,而711也在很早钱布局北京市场。
  但是北京便利店的结果反倒不尽如人意。笔者认为最重要的问题不是资金,而是差异化的店型服务。我们比较下711在纽约的市场占有率,我们发现和北京非常类似的问题,711标准便利店模型在纽约没有竞争力,因为纽约有大量的wholefoods类型的生鲜店以及中小的餐饮、轻食店,所以,标准日式的便利店反倒没有服务差异性。
  
  近年来,柏睿数据以主导大数据国际标准制定的先进技术产品实力,始终致力于政府大数据领域的实践创新,激活政府数据价值,服务政府治理及决策、服务市场、惠及民生。经过多年探索实践,团队深入各地,柏睿数据进行了大量扎实的研发工作,先后承担国家发改委大数据综合标准化体系建设、省宏观经济统计分析、网络舆情及社情民意预警预测、证券交易检查系统等重大省部级项目,并形成了包括宏观经济预测、大数据安防、数字城市、智慧交通、大数据国土资源、工商大数据等在内的政府智能办公解决方案。
  而中国便利店还是以香烟、水和零食为主销售,鲜食占的比例也很少。这个是差距的主要原因,北京便利店的新政策出台会对便利店产生积极影响,未来便利店会集合物流、社会综合服务、社区服务为一体的综合服务商。这也不难解释为什么苏宁、便利蜂、物美等企业获得这么多的资本和投入。
  便利店的价值到底是什么?差异化店型才是关键。 第五届中国国际大数据大会进入收获满满的第二天。在2018大数据行业年度评选中,柏睿数据凭借自主核心科技与在政府大数据的持续深耕,获得“2018年度政府大数据领域最佳实践案例奖“与“2018年度政府大数据领域领军企业奖”两项荣誉,柏睿数据副总裁贺彬受邀领奖。
  本届2018中国大数据国际大会力邀来自国家信息安全发展研究中心、中国通信企业协会、中国工程院的专家学者组成评选小组,对数百家知名企业进行了严格的筛选与评比。评选组委会认为,柏睿数据凭借制定流数据库与库内人工智能两项国际标准及具有完全自主、安全可控和国产知识产权的柏睿数据大数据平台产品体系,尤其是全内存分布式数据库、全内存流数据库、人工智能并行算法库等核心技术创新性应用在政府行业中,实现了政府大数据应用的便民性与智能性获得“2018年度大数据领域政府领军企业”;同时,依托社情民意互联网大数据平台、宏观经济预警预测平台及智能网信大数据平台等应用,实现了大数据平台从应用层到解析层、优化层、存储引擎的完全自主研发,并以海量、高并发、实时、全内存等特性为政府大数据平台建设提供了底层核心技术支撑。经组委会的一致认可,柏睿数据获得“2018年度政府大数据领域最佳实践案例奖”。
点击次数:  更新时间2018-10-21  【打印此页】  【关闭
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